Автор Admin.news 
Терапевт Соловьёв: мороженое не поможет охладиться в жару.
Многие считают мороженое лучшим способом охладиться в жару, однако это далеко не так. Об этом «Газете.Ru» рассказал терпаевт Андрей Соловьёв.
«Популярное мнение о том, что мороженое помогает спастись от жары, — миф. Ледяной продукт дает прохладу лишь на 15−20 минут», — сказал он.
По словам врача, после организм начинает расщеплять плотные молочные жиры и сахар — процесс ускоряет метаболизм и вызывает выделение тепла. Через полчаса после порции может стать еще жарче.
Он отметил, что главный местный риск — температурный шок. Резкий контраст сужает сосуды носоглотки, снижая местный иммунитет и открывая путь бактериям и вирусам.
360.ru сообщил, что не стоит слишком много есть мороженого в жару. Резкий перепад температур при поедании холодного десерта может навредить зубам и слизистой оболочке рта. Из-за контраста температур между горячим воздухом и холодным пломбиром на зубах могут формироваться микротрещины.